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D-海藻糖|CAS:6138-23-4|在化妆品中的应用

2022-10-09 来源:亚科官网

D-海藻糖(又名D(+)-海藻糖二水合物,CAS:6138-23-4)是分子式为 C12H22O11·2H2O,分子量为378.3的一种有机物。D-海藻糖具有稳定生物膜和蛋白质结构,主要应用在生物制品保护领域,海藻糖具有抑制骨胶原分解的作用,因而可用于改善骨质疏松症,此外,由于其是一种稳定的非还原性双糖,性质非常稳定,能够在高温、高寒等极端的条件下在细胞表面形成特殊的保护膜,有效的保护生物分子结构不被破坏,从而维持生命体的生命过程和生物特征[1],因此D-海藻糖还可以应用在化妆品中,其在化妆品中的主要作用如下:

1. 保湿

D-海藻糖分子含有多个氰基和极性集团,可与周围环境的水分子形成氢键,牢牢的锁住水分,起到保水作用,还可与其他多糖在胞外基质中形成一层保护膜,降低皮肤表面水分的蒸发,从而实现保湿润肤的功效。据Takeuchi等研究结果显示,添加0.25%D-海藻糖,失水4小时的细胞存活率由空白组的23%提高到41%,添加1%的D-海藻糖可达到45%[2]。此外,透明质酸和D-海藻糖联合应用,互补增效,可始终保持组织和皮肤的水润,其中高端化妆品品牌海蓝之谜的一款沁润修护精粹水中就含有海藻糖和透明质酸等成分。

2. 防止油脂分解

人到中老年以后,皮脂中的不饱和脂肪酸-棕榈酸增多,分解会产生不饱和醛类,容易产生体臭,而D-海藻糖这种天然糖质可以有效抑制脂肪酸的分解,从而达到防止体臭的效果。有研究显示,55岁以上的中老年人在沐浴后喷涂2%的海藻糖,不饱和醛类物质的产生量有17.2μg降低到5.4μg。

此外,D-海藻糖还具有抗辐射、抗氧化等多种作用,因为其较好的相容性、稳定性,几乎可以添加到任何化妆品中,D-海藻糖还可作为唇膏、口腔清洁剂等的甜味剂。当今国内外市场对D-海藻糖的需求非常大,亚科股份在满足社会需求的同时也会持续进行工艺优化,生产出更高品质的产品服务于社会。


参考文献

1.阚洪玲,孙洪涛,董建军. 海藻糖在化妆品中的应用[J].食品与药品, 2005,7:48-50.

2.刘宗利,李克文,柏帅等. 海藻糖在日化领域的应用研究进展[J]. 2016中国生物发酵产业系列专题论坛论文集,2016, 215-218.



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